Un restaurateur de collectivités avec un fort savoir-faire culinaire et une culture qualité développée
Le Groupe Vitalrest est un groupe de restauration collective, indépendant et familial, spécialisé dans le domaine du médico-social et de la santé depuis 2001. UNE CUISINE GÉNÉREUSE ET LOCALE, INNOVANTE ET ADAPTÉE Expert de la restauration pour les établissements pour personnes âgées ou en situation de handicap, nous intervenons sur l'ensemble du territoire, avec un fort savoir-faire culinaire, adapté aux problématiques nutritionnelles de chaque convive, en favorisant les produits du terroir et de saison. Par l'intermédiaire de nos 3 entités : Vitalrest, Appro Gestion Service (A.G.S), et Saveurs Restauration, nous proposons des offres spécifiques personnalisées au besoin de chaque convive : Problème de dénutrition, régimes spécifiques, textures adaptées… Nous proposons une restauration goûteuse, sur-mesure dans l’univers de collectivités complexes et diversifiées. Nous nous voulons particulièrement attentifs au choix des produits que nous utilisons, ainsi qu’aux compétences de nos équipes dont le rôle est avant tout de cuisiner des produits et de les mettre en valeur auprès des convives. L’ensemble de nos processus et méthodes est animé par les valeurs que nous voulons offrir à nos clients : plaisir du goût et saveurs, créativité dans les recettes et la présentation des plats.