Le Groupe

Un restaurateur de collectivités avec un fort savoir-faire culinaire et une culture qualité développée

Le Groupe Vitalrest est un groupe de restauration collective, indépendant 
et familial, spécialisé dans le domaine du médico-social et de la santé 
depuis 2001.

UNE CUISINE GÉNÉREUSE ET LOCALE, INNOVANTE ET ADAPTÉE

Expert de la restauration pour les établissements pour personnes
âgées ou en situation de handicap, nous intervenons sur l'ensemble du
territoire, avec un fort savoir-faire culinaire, adapté aux problématiques
nutritionnelles de chaque convive, en favorisant les produits du terroir
et de saison.

Par l'intermédiaire de nos 3 entités :  Vitalrest, Appro Gestion Service (A.G.S), 
et Saveurs Restauration, nous proposons  des offres spécifiques 
personnalisées au besoin de chaque convive :

Problème de dénutrition, régimes spécifiques, textures adaptées… 
Nous proposons une restauration goûteuse, sur-mesure dans
l’univers de collectivités complexes et diversifiées.

Nous nous voulons particulièrement attentifs au choix des produits
que nous utilisons, ainsi qu’aux compétences de nos équipes dont
le rôle est avant tout de cuisiner des produits et de les mettre en
valeur auprès des convives.

L’ensemble de nos processus et méthodes est animé par les valeurs
que nous voulons offrir à nos clients : plaisir du goût et saveurs,
créativité dans les recettes et la présentation des plats.
 
420
établissements clients
85 M € HT
de chiffre d'affaires
1200
salariés