Nos métiers



Expert dans les secteurs sanitaire et médico-social,
nous proposons différentes formules d’accompagnement :

pour votre restauration

GESTION COMPLETE
ou gestion concédée
Spécialiste de la restauration collective, nous nous occupons de la gestion complète de votre restaurant avec une offre 100% personnalisée – incluant la reprise des équipes.
GESTION DES ACHATS ALIMENTAIRES & SERVICES ASSOCIES
Nous vous apportons notre expertise dans l’optimisation des achats alimentaires et vous bénéficiez de notre sélection de fournisseurs régionaux et locaux et de services associés : engagements tarifaires garantis, menus diététique, formation en hygiène alimentaire et en nutrition, audits qualité.
Découvrez notre concept Vitalpro.
GESTION & LIVRAISON EN DIRECT DES ACHATS ALIMENTAIRES
A partir d’une plateforme logistique dédiée (A.G.S – Région Hauts de France).
Un seul interlocuteur de la commande des denrées auprès des fournisseurs à la livraison des justes quantités sur sites sur votre établissement.
ASSISTANCE TECHNIQUE
Nous vous accompagnons dans la gestion quotidienne de votre restaurant grâce à la mise à disposition d’un chef-gérant ou d’un Chef de cuisine salarié de notre société. Nos équipes sont à vos côtés et vous bénéficiez de leurs expertises.
LIVRAISON DE REPAS
A partir d’une cuisine centrale
Service de livraison de repas prêts à consommer, notre service convient parfaitement aux types d’établissements ne disposant pas de l’infrastructure d’un restaurant classique.
pour votre service hôtelier (Bio-Nettoyage)

En complément de la restauration, le groupe Vitalrest propose un service hôtelier pour les établissements de santé sur mesure, grâce à un savoir-faire développé depuis 2001 :

 

Nous intervenons soit par le biais de nos entités régionales, Vitalrest, AGS et Saveurs Restauration, soit par le biais de notre filiale spécialisée en propreté et service associés : VITALPROP.

 

Nous proposons :



ASSISTANCE TECHNIQUE BIO-NETTOYAGE
Mise en place d’un Responsable Hôtelier qui forme et supervise vos équipes ASH.
GESTION COMPLETE BIO-NETTOYAGE
Transfert de vos équipes ASH via notre entreprise.